Peserta Nampak antusias membuat kue kesukaannya ini. karena Kampus Akpar Majapahit selain menerima Mahasiswa juga menerima kursusan kue dan masakan.
Kali ini Mahahasiswa Akpar Majapahit membuat kreasi kue Kering "Lidah Kucing".
by : Natalia
Lidah Kucing ala Akpar Majapahit |
75gr butter
100gr Gula
1 telur
100gr tepung protein sedang
10gr Maizena
1 sdt Baking powder
40gr parutan keju
1. Kocok mentega,butter dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
3. Masukkan bahan lainnya,aduk pelan .
4.Tambahkan Parutan keju. Aduk rata.
5. Masukkan ke dalam contong plastic (paping bag), lalu cetak ke dalam Loyang yang telah diolesi mentega.
6.Oven dengan suhu 160 derajat dalam waktu sekitar 20 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar