Sekolah Kuliner Berkualitas dengan Biaya Lebih Murah
Program 3 Bulan, Profesional 1 Tahun, D3 dan S1.
Jl. Kaliwaron 58 - 60, Surabaya. Telp/Fax : 031 5999593.
HP/SMS: 082230059993. Pin BB : 7FAD2F96
Line ID : tristarkaliwaron. Email : tristar_royal@yahoo.co.id

Kursus di Surabaya

Pages

Selasa, 14 Juli 2015

Cake Caracter ala Mahasiswa Akpar Majapahit

Hallowen Cake
Rabbit Cake
 Siapa sih,yang nggak suka tergiur kalau lihat Cake dengan bentuknya yang unyu ? Kali ini Mahasiswa membuat kreasi Cake Carackter.
dan juga Cake special untuk hari Natal yang bisa anda coba dirumah.
Cross Cake

Info Kuliah di Akpar Majapahit
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
HP: 081286358533. PIN: 2A96E298.
Bahan :
            SPONGE CAKE
           
200gr telur
            100gr Gula
            5gr Cake Emulsifier
            50gr Tepung terigu protein tinggi
            80gr cocoa powder
            10gr Maizena
            40gr Margarine
            1tsp Coklat Pasta
            1tsp Vanilla pasta
            BUTTER CREAM
            200gr  Margarin putih
            100gr Cream
            100gr simple sirup
            10gr susu bubuk
            1tsp Vanila pasta
Cara Membuat :
1. Sponge Cake : Campur semua bahan kering. Lalu dilain tempat mixer telur,gula,Cake Emulsifer sampai kaku. Dan masukkan bahan kering sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
2.Olesi Loyang sesuai selera (kotak,bulat), olesi dengan mentega putih lalu alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan ke Loyang sampai habis. Oven dengan suhu 180 derajat selama 30-35 menit.
3. BUTTER CREAM : mixer margarine putih dg kecepatan tinggi, tuang cream sedikit demi sedikit, lalu simple sirup,susu bubuk dan coklat pasta. Masukkan butter cream ke dalam paping bag.
4. Hias Cake dengan Butter Cream sesuai selera.

Easter Cake

Info Kuliah di Akpar Majapahit
081234506326. PIN BB: 2A6A1F4E.
081233752227. PIN BB: 2A1CE131.
HP: 081286358533. PIN: 2A96E298.



SELAMAT MENCOBA J

Tidak ada komentar:

Posting Komentar